据四川生猪监测预警系统监测,2018年伊始,我省67个监测县生猪价格小幅波动,整体稳定;饲料原料及配合料稳中有涨。本周育肥猪均价小涨0.05元/公斤,仔猪均价跌0.08元/公斤,后备母猪均价跌6.00元/头,猪肉市场零售均价略涨0.03元/公斤;除育肥猪配合料和鱼粉均价分别涨0.01元/公斤和0.04元/公斤外,玉米、小麦麸和豆粕均价都分别与上周持平;猪粮比增加0.02点到7.23比1,猪料比仍为4.70比1。
表 2018年1月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
出栏 肉猪 | 仔猪 | 后备 母猪 | 猪肉 零售 | 玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 | 猪粮 比价 | |
1月第1周 | 15.47 | 22.77 | 1426 | 24.97 | 2.14 | 1.94 | 3.29 | 7.23:1 |
12月第4周 | 15.42 | 22.85 | 1432 | 24.94 | 2.14 | 1.94 | 3.28 | 7.21:1 |
环比涨跌± | 0.05 | -0.08 | -6.00 | 0.03 | 0.00 | 0.00 | 0.01 | 0.02 |
环比涨跌% | 0.32 | -0.35 | -0.42 | 0.12 | 0.00 | 0.00 | 0.30 | 0.28 |
去年同期 | 18.56 | 31.22 | 1479 | 28.61 | 2.17 | 1.89 | 3.36 | 8.55:1 |
同比涨跌± | -3.09 | -8.45 | -53.00 | -3.64 | -0.03 | 0.05 | -0.07 | -1.32 |
同比涨跌% | -16.65 | -27.07 | -3.58 | -12.72 | -1.38 | 2.65 | -2.08 | -15.44 |
一是生猪价格总体稳定。育肥猪均价环比小涨0.32%、同比下跌16.65%;仔猪均价环、同比分别跌0.35%和27.07%;后备母猪均价环、同比分别跌0.42%和3.58%;猪肉零售均价环比略涨0.12%、同比跌12.72%。本周监测点良杂肥猪最低价在江油市12.85元/公斤,平均为15.09元/公斤;纯外三元以上肥猪最高在荥经县18.00元/公斤,平均为15.88元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.50元/公斤,环、同比分别减少0.21%和5.47%。
二是饲料价格稳中有涨。玉米均价环比持平、同比跌1.38%;小麦麸均价环比持平、同比涨2.65%;育肥猪配合料均价环比涨0.30%、同比降2.08%;豆粕均价3.57元/公斤,环比持平、同比降7.99%;鱼粉均价为10.92元/公斤,环、同比分别涨0.37%和1.02%。
三是养猪效益稳中略升。猪粮比环比增加0.28%、同比下降15.44%;猪料比环比持平、同比下降7.99%。综合计算每头利润仍保持在210元~520元之间,处于较为合理的盈利水平。
综合相关网站信息,近日全国猪价也呈稳中窄幅震荡,波幅在0.10~0.20元/公斤左右,瘦肉型猪出栏均价为14.86元/公斤。国内猪价东北、华南、西南稳定,华北略走弱,华东、华中互有涨跌,西北上涨。近日我国中东部大范围雨雪天气,致生猪跨域调运减少,且气温下降,有助提振猪肉消费,预计短期猪价小涨机率增大。望各地养殖场户顺时出栏,保证收益,重点做好冬季猪场管理,特别是温湿调控和疫病防控。 (以上价格和简析仅供参考 转自四川省农业厅网站)
责编:周成江 刘元顺 审发:陈晓斌